I Salón del Cava organizado por la Guía Peñín

Hay un nuevo evento para los cavas, y nuestra web tiene 3 de los que van a estar allí presentes, en el I Salón del Cava organizado por la Guía Peñín.

¿Qué es la Guía Peñín?

Es un referente del vino español en el mundo, y se definen como “el manual de vinos españoles más completo del mundo. Nuestros profesionales catan al año más de 11.200 vinos, lo que ha convertido a la Guía Peñín de los Vinos de España en el manual más consultado por aficionados y profesionales del vino.”.

El I Salón del Cava

Tendrá lugar el 1 de marzo en el Palacio de Neptuno de Madrid.

La intención de este evento, es la búsqueda para impulsar el consumo de cava fuera de la temporada navideña. Es el 1er evento de la Guía Peñín, dedicado en exclusiva a este producto: el Cava.

Participarán un total de 19 bodegas de Cataluña, Comunidad Valenciana y Extremadura.

Este I Salón del Cava, “dirigido a profesionales del sector, prensa y prescriptores” donde se darán cita los 100 mejores cavas, “ calificados con 90 o más puntos, o con estrellas en la Guía Peñín de los Vinos de España 2017”.

Además llevarán a cabo un seminario: “La realidad del Cava”. Y a su vez, se presentará la primera edición de la “Guía Peñín de los Cavas y otras burbujas”, un manual bilingüe inglés –español con más de 1.000 referencias catadas que reúne en una sola guía toda la diversidad de vinos con burbujas del mercado español.

Listado de bodegas asistentes y cavas presentes en el I Salón del Cava

¿Qué cavas estarán presentes y tenemos en nuestra web?

Cava Gramona Brut Imperial 2010, de bodegas Gramona: Cava con 91 puntos y 3*. Símbolo de elegancia que ha hecho que este cava se convirtiera en un clásico. Periodo de crianza de 60 meses. Gramona Imperial es, sobre todo, muy versátil. Se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.

Cava Bisila Brut Nature Edición Especial 2014, de bodegas Ladrón de Lunas: Cava con 88 puntos y 4*. Se trata de un cava limpio y brillante, de color Amarillo pajizo con tonos dorados, de buen perlaje, con burbujas finísimas, persistente y formando ligera corona.

Cava Bisila Brut 2014, de bodegas Ladrón de Lunas: Cava con 87 puntos y 4*. Cava de color amarillo pajizo con un perlaje perfecto de lento desprendimiento y persistencia constante. En boca nos encontramos un Cava complejo, fresco y una larga persistencia en boca.

2,730 total views, 8 views today