31 Salón de Gourmets, 2017

En el 31 Salón de Gourmets, hoy era el día de la entrega de los premios y premiados en los diferentes concursos organizados. 

Premios

• 32 Guía de Vinos Gourmets.
• 6 Premios Revista Club de Gourmets.
• 6 Premios 31 Salón de gourmets.
• 4 Premios Liga ’99 de la 32 Guía de Vinos Gourmets.

Actividades/Concursos

–          24 Concurso de Cortadores de Jamón.

–          23 Campeonato de España de Sumilleres.

–          14 Premio Internacional de Cocina.

–          10 Campeonato de España de Abridores de Ostras.

–          8 Campeonato de los mejores Quesos de España 2017.

–          7 Show Cooking

–          5 GourmeTapa.

–          4 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza.

–          3 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Certamen Madrid.

–          Campeonato de España de Ensaladilla Rusa Gourmets.

–          Concurso Nacioanl “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana”.

Termina mañana, jueves 27 de abril, y han pasado por allí más de 85.000 visitantes, a ver los 1.630 expositores, 40.000 productos y nuevos productos 1.300. Una feria reservada sólo para profesionales.

Según la filosofía de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad “se trata del principal evento europeo dedicado a las delicatesen. Los productos más innovadores y vanguardistas de la gastronomía mundial, se reúnen en este espacio, donde productores y consumidores hacen negocio y conocen lo más novedoso del sector”.

Contando así mismo, con talleres infantiles, donde 1.000 niños se entretienen y divierten aprendiendo sobre la cultura gastronómica que les rodea y descubren los beneficios de una dieta equilibrada.

Desde el año 1987 se viene celebrando esta feria en Madrid. Este año han participado 100 importadores invitados expresamente por la Organización, procedentes de 25 países. Siendo Canadá este año, el país de Honor.

4 intentos días (del 24 al 27 de abril 2017), donde aprender, probar, y hacer negocios.

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