Ysios es un fantástico rioja, un vino sin complejos, fresquísimo, profundo, muy bebible y muy bien ensamblado. En nariz aparecen las notas a fruta roja madura, frutas de bosque, fruta negra, aromas minerales y especiados. En boca es elegante, con taninos agradables y toques minerales. Sabores a picota madura, fruta negra y tostados. Final largo y envolvente.

Este vino de color amarillo pálido a la vista posee algún reflejo verdoso, en nariz es muy fragante, predominando las frutas blancas como la pera o la manzana y con notas de flores blancas, hinojos, hierbas de monte bajo y recuerdos cítricos. Un caldo fresco, untuoso, con recuerdos cítricos donde aparecen taninos finos,  y con final largo y persistente.