Carpano, los vermuts más puntuados en el VIII Salón de los Destilados Premium

En el evento que sirvió de marco para la presentación de la última edición de la “Guia Peñín de los Destilados y la Coctelería”, el salón de los destilados Premium, cerró la 8ª edición con la presencia de novedades en destilados (ginebras, rones, vodkas, tequilas, brandies, whiskies, licores,…) y vermuts, distinguidos con al menos 90 puntos en la última edición de la “Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería”

El VIII Salón de los Destilados Premium volvió a dedicar este año un espacio destacado al vermut,en el que 17 expositores presentaron medio centenar de referencias procedentes de España, Francia e Italia, con la presencia de muchos de los vermuts más puntuados en la  “Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería 2017”.

Los más puntuados como vermut

• Antica Formula: 95 puntos – Puntuación más alta entre todos los participantes.
• Punt e Mes: 94 puntos – segunda puntuación más alta.
• Carpano Classico: 93 puntos – 3era puntuación más alta.

Carpano Punt e Mes ¿Qué lo hace diferente?

Un punto de dulce y medio de amargo. Un producto histórico, legendario, que combina la dulzura de vermut y el amargo de China.

Se elabora con vinos blancos secos, se refuerza con alcohol y es endulzado con azúcar. Se mezcla con 15 plantas aromáticas. Esto le hace tener ese sabor único entre los vermuts.

230 aniversario

Este vermut italiano celebró en 2016 su 230 aniversario, el aniversario de “la histórica hacienda que inventó el vermut”– así se definen.

Curiosidad histórica sobre el nombre de Punt e Mes, y como pedir uno más al camarero

El origen extraño del nuevo nombre fue, poco después, reforzada por una curiosa costumbre de “habituales” de local, para saber pedir las Punt e Mes con un gesto.

El cliente quería pedir, y el camarero hizo un gesto significativo con el pulgar hacia arriba (a Punt) y luego dibujaba una línea horizontal en el aire (MES) con una mano extendida, para obtener de inmediato los Punt e Mes deseados.

También solía beber el fundador de Fiat, Giovanni Agnelli, como se recuerda en un testimonio 1.916.

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