El olor barbacoa de carbón, madera de abeto tostada, como un interior limpio de sauna forrado con madera sazonada de años de intenso calor, adecuadamente finlandé. El sabor magníficamente limpio, con un característico grano granulado y madera de abedul, un ligero dulzor de la masa de pan y una suave especia de pimienta negra. La elaboración basada en agua de manantial glacial y pura cebada de Finlandia, esta hecha a mano bajo la supervisión del Maestro Catador de la marca, filtrada a través de una capa de ramas de abedul finlandés y terminada enfriada lentamente en el Ártico.