Este vino monovarietal blanco es elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad Chardonnay, proveniente de viñedos propios de la bodega y plantados sobre suelos de origen volcánico en el Campo de Calatrava (Ciudad Real). Vendimia nocturna, selección manual en bodega y maceración de la fruta en frío. Fermentación bajo estrictos controles y posterior desfangado para obtener todos los aromas frutales.
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Aroma: Fruta blanca de hueso, melón. Fondo de frutas tropicales.
Boca: Sabroso y aterciopelado. Fresco.